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Sobre nós

Com larga experiência em uma das maiores redes de pizzaria de São Paulo, os proprietários decidem inovar seu know-how e abrem a MON VERTE.

A qualidade continua a mesma, sendo que a maneira de fazer a massa e a qualidade de seus ingredientes continua sendo seus principais aliados.

A pizza de massa fina

Conhecida por sua espessura “tradicionalmente fina” de sabor inconfundível e inigualável, nossa massa é feita com farinha 00, com uma longa fermentação que deixa a pizza extremamente leve e crocante.

Contamos agora também com massa 100% integral, preparadas com farinha PETRA, considerada a melhor da Itália.

Alguns de nossos ingredientes são elaborados artesanalmente na própria pizzaria e os demais produtos, adquiridos após um rigoroso processo de seleção. Como por exemplo nosso molho, que é processado somente com tomates frescos selecionados "in natura", sendo preparado diariamente, tendo como principal característica o sabor e um aroma inigualável.